Malzeme Listesi
3 adet yumurta
1/2 süt (Yoksa Yogurt)
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un (yaklaşık olarak)
1 paket (50 gr) kakao
50g dövülmüş fındık
Hazırlanışı
Geniş bir kabın içerisine şeker ile yumurtayı iyice çırpın, sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpın. Unu, kabartma tozu ve vanilya ekleyip çırpın. Son olarakta kakao ile fındıkları ilave edip iyice çırpın.
Keki kalıbına dökmeden önce etrafını sana yağı ile yağlayın. Yağladığınız kısıma hafifçe unu gezdirin ve kekinizi kalıbına döküp 10-15 dk kadar dinlendirin.
Fırınınızı 170 dereceye ayarlayıp 40 dk kadar pişirin.